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バーベキューをおいしくするコツを! | 外構・エクステリア専門店の癒樹工房 (ゆうきこうぼう)横浜青葉支店

横浜青葉支店エリアの皆さま こんにちは!

画像はイメージです。 バーベキュー エクステリア&外構(外溝)工事・ガーデニングのプロショップ癒樹工房(ゆうきこうぼう)横浜南支店 横浜青葉支店です!

夏休みももう終わり。

 

キャンプやバーベキューなど、

アウトドアを満喫されましたか?

 

夏が過ぎても、

お出かけしないで 気軽にバーベキューを楽しみたい!

 

そんな方は、
週末とか お休みのときに

お庭に バーベキューグリルを出して、

エンジョイされると思います。

 

当社のお施主様では、

外構・エクステリアの プランニングを考えているときに、

 

「屋外パーティをしたいので、

広いタイルテラスや、

バーベキュー用の炉 が欲しい」

 

と、ご希望を告げられる方も いらっしゃいます。

 

実際の施工例は こんな感じです♪

バーベキュー炉に使用したレンガは、かつて溶鉱炉で使われていた本物のアンティークレンガ。長い年月を経て出た古めかしい雰囲気は、既製品では味わえません。 エクステリア&外構(外溝)工事・ガーデニングのプロショップ癒樹工房(ゆうきこうぼう)横浜南支店 横浜青葉支店です!

バーベキューなどの際、プラスGが傷ついてしまっても補修材があるので心配はいりません。ちょっとの傷なら職人を呼ばなくてもご自身で修復可能です。 エクステリア&外構(外溝)工事・ガーデニングのプロショップ癒樹工房(ゆうきこうぼう)横浜南支店 横浜青葉支店です!

そういえば、だいぶ前になりますが、

新聞で、

 

バーベキューを おいしく焼く方法

 

が 紹介されていたのを思い出しました。

 

 

たしか、

 

「小さな水鉄砲」 を用意して、

 

炭に火がついたら

 

子どもに水鉄砲で 火を消してもらう、

 

という方法でした。

画像はイメージです。 バーベキュー エクステリア&外構(外溝)工事・ガーデニングのプロショップ癒樹工房(ゆうきこうぼう)横浜南支店 横浜青葉支店です!

炭に火がついてしまうと

 

網の上の お肉や野菜が

黒く 焦げてしまいます。

 

その火を消すのに 水鉄砲 を使うなんて

 

目からウロコ!

 

のアイデアでしたが、

 

それよりも、

 

焼けるまで待てない!

じっとしていられない!

 

そんな お子さんたち にも楽しく手伝ってもらえる

 

という狙いもあるようで、

 

「おー 一石二鳥!」

 

と 記事を見て感動したのを覚えています。

画像はイメージです。 バーベキュー エクステリア&外構(外溝)工事・ガーデニングのプロショップ癒樹工房(ゆうきこうぼう)横浜南支店 横浜青葉支店です!

あの記事は たしか、

 

バーベキュー協会

 

というところの方を 取材した記事でしたので、

 

この バーベキュー協会の ホームページを見てみました。

 

 

すると、

水鉄砲の技 だけでなく、

 

一つのグリルや炉で 上手に火加減するコツ

 

とか

 

火の強さは、素手で確かめるのが イチバン正確

 

とか、ためになる情報が いっぱいありました!!

 

バーベキューをもっとおいしく!

とお考えの方には オススメ♪ のページです。

 

ホームページはコチラです♪

 

日本バーベキュー協会

 

外構・エクステリアとはあまり関係のない話題でしたか?

 

いえいえ、

 

バーベキューパーティを開くお庭をつくりたい!

 

という方は、

ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

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